Come usare la fioccatrice in cucina
La fioccatrice è uno strumento molto utilizzato soprattutto nei paesi nordici La fioccatrice permette di creare la base di alimenti che compriamo…
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Cucina
Come usare burro d’arachidi in cucina
Quando si parla di burro di arachidi, i sandwiches sono solo l’inizio. Molti di noi sono cresciuti a pane e burro di…
Ricetta dei ravioli di ossobuco
Tra le tante delizie della cucina italiana vediamo la ricetta dei ravioli di ossobuco. La ricetta non è tra le più semplici…
Cinque alimenti da non conservare in frigorifero
Quando fai la spesa e metti gli alimenti in frigorifero, sappi che vi sono alcuni alimenti che sarebbe meglio non conservare in…
Dieci ricette con il melograno
Il frutto rosso del melograno si presta sia ai piatti freddi che caldi, i suoi semi vibranti aggiungono freschezza alle insalate e le sue…
Ricetta sushi vegetariano
Sono sempre di più le persone che decidono di cambiare stile di vita, eliminando la carne dai propri pasti e adottare così,…
Ricetta pollo tandoori
Pollo tandoori prende il nome dal caratteristico forno indiano tandoor in argilla, utilizzato per cuocerlo. Per preparare il pollo tandoori a casa…
Ricetta biryani indiano
Biryani o Biriyani è una parola parsi che significa fritto. Il biryani è anche un piatto della cucina indiana che trova sempre il suo…
Come togliere sabbia dalle vongole
Le vongole, insieme alle cozze, sono tra i molluschi più usati nei piatti della tavole italiane. Entrambe, dal sapore squisito, hanno di…
Come servire il lardo di Colonnata in cucina
Il lardo è lo strato adiposo sottocutaneo della carne di maiale, più precisamente la parte della schiena attaccata alla cotenna, la più…
Che cos’ è cibo finger food?
Con il termine cibo finger food si intende tutto quel cibo che si mangia direttamente con le mani, in contrasto con il…
Cucina 10 cibi che non serve conservare in frigorifero
Ci sono dei cibi che è meglio non conservare in frigorifero. Ecco quali sono cibi che non serve conservare in frigorifero. 1.…
E’ sicuro consumare cibo dopo la data di scadenza?
Si apre il frigo, si prende la ricotta, verificare la presenza di pelliccia, e se non vi è alcuna, tu dici: “Tesoro? Vuoi annusare…
Come cucinare con il dado in granuli
Il dado in granuli può essere un valido alleato per molte ricette Il dado granulare è perfetto per insaporire i vostri piatti…
Ricetta salame al cioccolato
Gli appassionati del cioccolato e i golosi ameranno la ricetta salame al cioccolato! Si tratta di un dolce facile da preparare e…
Ricetta cappone ripieno al forno
Il cappone è un piatto che fa parte della tradizione culinaria italiana. E’ una ricetta di per sé scenografica, accompagnata da patate…
Come preparare il chutney
Se viaggiare è la vostra più grande passione, sicuramente amate anche assaggiare i piatti tipici. Tra questi, vi è mai capitato di…
Ricetta facile tortino di patate e prosciutto cotto
Le patate sono un alimento molto usato nella cucina italiana. Sono una fonte ricca di vitamine e minerali, e per questo motivo…
Ricetta facile fegato di vitella panato
Una ricetta gustosa e facile per proporre il fegato anche ai bambini Il fegato di vitella panato è una ricetta semplice e…
Ricetta frullato fragole
Il frullato alla fragola è una delle bevande più amate dell’estate. I bambini lo adorano, ma anche i grandi non possono farne…
Ricetta frullato banana
Per fare il pieno di vitamine, i frullati sono davvero l’ideale. Perfetti per la colazione, ma anche da sorseggiare a merenda o…