Vitamina d contro il Coronavirus, ne riduce i rischi?

Uno studio fatto dall'Università di Torino afferma che la vitamina D ridurrebbe i rischi di contagio.

Secondo uno studio fatto dall’Università di Torino, la vitamina D potrebbe avere un effetto benefico nella gestione del Coronavirus. Di seguito tutti i dettagli: lo studio, i benefici sul corpo e gli alimenti che la contengono.

Vitamina D contro il Coronavirus: lo studio

Lo studio dell’Università di Torino è ad opera del professor Giancarlo Isaia, docente di Geriatria e Presidente dell’Accademia di Medicina di Torino, e di Enzo Medico, professore ordinario di Istologia. I due professori hanno indagato sul ruolo che potrebbe avere la vitamina D nei confronti della pandemia.

Il risultato è stato sensazionale: a quanto pare, una carenza di vitamina D aumenterebbe il rischio di contagi. Al contrario, se presente in livelli adeguati, potrebbe avere un effetto preventivo e terapeutico, in grado di ridurne il rischio di contagio.

Purtroppo in Italia la carenza di vitamina D interessa una grossa percentuale di persone. I due studiosi sostengono infatti di dover farla assumere soprattutto ai soggetti già contagiati, ai loro congiunti, al personale sanitario, agli anziani fragili e insomma, a tutte le persone che per vari motivi non si espongono alla luce solare.

Il ruolo sul sistema immunitario

Lo studio, insomma, individua un ruolo attivo nella vitamina D sulla modulazione del sistema immunitario e sulla riduzione del rischio di infezioni respiratorie di origine virale.

Inoltre, esalta la sua capacità di contrastare il danno polmonare da iperinfiammazione.

I cibi fonte di vitamina D

I cibi che contengono in quantità maggiore la vitamina D sono:

  • l’arringa
  • il sugarello
  • il filetto di spigola
  • le alici
  • lo sgombro
  • i funghi chiodini
  • la triglia
  • le uova
  • la crescenza

Nutrienti che aiutano il sistema immunitario

Oltre alla vitamina D, diversi studi negli anni hanno evidenziato come altri specifici nutrienti possano aiutare e conservare al meglio il sistema immunitario. E sono: la vitamina A, C e E, lo zinco e i probiotici. Tuttavia, anche una corretta dieta mediterranea è ricca di questi nutrienti, che possono così aumentare le nostre difese immunitarie e giovare alla nostra salute e al nostro corpo.

Scritto da Marta Vitulano
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