Se state pensando a come organizzare la cena romantica del 14 febbraio per voi e il vostro lui, non potete non realizzare la ricetta afrodisiaca tartine al salmone per San Valentino 2015.
Vediamo allora come si realizza la ricetta delle tartine al salmone e avocado.
Regolate la quantità degli ingredienti in base alle vostre necessità…la cena di San Valentino generalmente è per due persone. Gli ingredienti per le tartine al salmone sono i seguenti:
- un avocado
- salmone affumicato
- fette di pan carré o fette di pane nero, in base alle vostre preferenze
- un cucchiaino di succo di limone
- un cucchiaino di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
- un ciuffo di aneto
Mettere la polpa dell’avocado in un frullatore insieme a un cucchiaino di olio extravergine di oliva e un cucchiaino di succo di limone. Frullate fino ad ottenere una cremina densa.
Tagliate le fette di pane o pancarré secondo la forma che preferite, magari, per San Valentino la forma a cuore è da consigliare, passate velocemente al microonde, quindi spalmate le tartine con la crema di avocado e poi vi stendete sopra una fettina di salmone affumicato. Completate la presentazione con qualche ciuffetto di aneto da porre sul salmone.
