Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Zuppa Di Manzo E Uovo è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Zuppa Di Manzo E Uovo.
Ingredienti:
150 Cl Brodo Di Carne
150 G Polpa Di Manzo
1 Costa Sedano
1 Uovo
3 Cipollotti
Sale
Pepe Nero
Ora dettagliatamente come preparare Zuppa Di Manzo E Uovo.
Versate in una pentola il brodo di carne precedentemente preparato e portatelo a ebollizione. Aggiungete la carne tagliata a pezzettini piccolissimi (non tritata), il sedano sottilmente tagliato, una presa di sale e fate cuocere per circa un’ora. Trascorso questo tempo unite l’uovo sbattuto, mescolando velocemente e lasciando la pentola sul fuoco. Pepate la zuppa, versatela nelle ciotole individuali e cospargetela di cipollotti affettati sottilmente.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Zuppa Di Manzo E Uovo nei commenti!
