Ricetta Zuppa Di Manzo E Uovo – Primo

Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Zuppa Di Manzo E Uovo è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Zuppa Di Manzo E Uovo.

Ingredienti:

150 Cl Brodo Di Carne
150 G Polpa Di Manzo
1 Costa Sedano
1 Uovo
3 Cipollotti
Sale
Pepe Nero

Ora dettagliatamente come preparare Zuppa Di Manzo E Uovo.

Versate in una pentola il brodo di carne precedentemente preparato e portatelo a ebollizione. Aggiungete la carne tagliata a pezzettini piccolissimi (non tritata), il sedano sottilmente tagliato, una presa di sale e fate cuocere per circa un’ora.

Trascorso questo tempo unite l’uovo sbattuto, mescolando velocemente e lasciando la pentola sul fuoco. Pepate la zuppa, versatela nelle ciotole individuali e cospargetela di cipollotti affettati sottilmente.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Zuppa Di Manzo E Uovo nei commenti!

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