Ricetta Vermicelli Con I Peperoni – Primo

Un’idea per Primo? Ecco come fare Vermicelli Con I Peperoni. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Vermicelli Con I Peperoni.

Ingredienti:

400 G Pasta Tipo Vermicelli
70 G Lardo
10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
2 Spicchi Aglio
4 Peperoni Gialli
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Vermicelli Con I Peperoni.

In una teglia con l’olio mettete a rosolare il lardo tritato, i peperoni tagliati a pezzetti e l’aglio schiacciato. Unite il pecorino grattugiato e fatevelo stemperare.

Condite con questo soffritto i vermicelli che avrete lessato in acqua leggermente salata e sgocciolato al dente.

E ricordate:

Luogo: Calabria.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Vermicelli Con I Peperoni nei commenti!

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