Ecco un piatto da servire come Dessert. La ricetta per Torta Di Frutta è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 6 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Torta Di Frutta.
Ingredienti:
5 Banane Mature
1/2 Noce Di Cocco
Frutta Esotica A Piacere
Ora dettagliatamente come preparare Torta Di Frutta.
Tagliate le estremità delle banane senza sbucciarle e lessatele per circa 20 minuti: sono pronte quando la buccia comincia a spaccarsi. Lasciatele intiepidire per 10 minuti, sbucciatele riducendole a pezzi e mettetele in una ciotola. Schiacciate le banane ridotte a pezzetti con una forchetta in modo da ottenere un purè. Eliminate la pellicina marrone che ricopre il cocco e grattugiatelo finemente. Potete anche frullarlo fino a ridurlo in crema, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio di acqua. Amalgamate il cocco alla crema di banana, poi sistemate il composto su un piatto da portata. Il dolce deve assumere la forma finale di un monticello. Mettetelo in frigorifero e lasciatelo riposare per almeno due ore. Prima di servirlo, ricordate di decorarlo con della frutta fresca (come ananas e papaia) tagliata a spicchi piuttosto grandi, che disporrete tutt’intorno al passoca.
E ricordate:
Luogo: Brasile. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Torta Di Frutta nei commenti!
