Ricetta Spiedini Di Salmone Con Yogurth – Pesce

Ecco un piatto da servire come Pesce. La ricetta per Spiedini Di Salmone Con Yogurth è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Spiedini Di Salmone Con Yogurth.

Ingredienti:

700 G Filetto Di Salmone
20 Cl Yogurth Bianco
2 Cucchiai Olio D’oliva
2 Cucchiai Salsa Di Soia
1 Cipollotto Fresco
1 Limone
1 Pezzo Radice Di Zenzero
Sale
Pepe
Insalatina

Ora dettagliatamente come preparare Spiedini Di Salmone Con Yogurth.

Prendere il filetto di salmone e tagliarlo a cubetti di 3 cm di lato, quindi infilare i cubetti nei bastoncini da spiedino formando 8 spiedini.

Emulsionare il succo di limone con la salsa di soia, 1 cucchiai d’olio d’oliva, sale e pepe. Irrorare con l’emulsione alla soia gli spiedini di salmone e lasciarli insaporire per 3 minuti. Amalgamare allo yogurth lo zenzero pelato e grattugiato, il cipollotto fresco tritato e l’olio d’oliva. Aggiustare di sale e pepe. Grigliare gli spiedini per 1-2 minuti per lato. Servirli caldi con la salsa di yogurth e un’insalatina.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Spiedini Di Salmone Con Yogurth nei commenti!

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