Ricetta Sformato Di Tacchino – Pollame

Un’idea per Pollame? Ecco come fare Sformato Di Tacchino. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Sformato Di Tacchino.

Ingredienti:

400 G Polpa Di Tacchino Macinato
200 G Pancetta Affumicata Tritata Finemente
1 Cucchiaio Rosmarino
Prezzemolo
Aglio Tritato
50 G Pinoli
2 Uova
20 Cl Latte
1 Confezione Crackers All’avena
Sale
Pepe

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Sformato Di Tacchino.

Sbriciolate finemente i crackers in una terrina e aggiungetevi il latte caldo. Mescolate energicamente sino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la carne e la pancetta, il trito di erbe, i pinoli e le uova. Salate e pepate. Mescolate vigorosamente gli ingredienti sino a che saranno bene amalgamate. Imburrate leggermente uno stampo per un plumcake, versatevi il composto premendo e livellando con un cucchiaio.

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Ponete in forno già caldo e fate cuocere per circa un’ora. Potrete servire questo gustosissimo sformato sia caldo che freddo, guarnendo con dell’insalata e pomodori.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Sformato Di Tacchino nei commenti!

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