Un’idea per Contorno? Ecco come fare Sformato Di Fagiolini (2). Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Sformato Di Fagiolini (2).
Ingredienti:
400 G Fagiolini
Zenzero
Semi Di Coriandolo
2 Uova
150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pangrattato
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Sformato Di Fagiolini (2).
Procuratevi dei fagiolini senza filo, lavateli e lessateli in acqua salata per circa 20 minuti. Scolateli e finite di cuocerli a fuoco allegro, dopo averli trasferiti in una casseruola con dell’olio. Quindi toglieteli dal fuoco, aggiungetevi le uova, insaporite con sale, un poco di zenzero grattugiato e coriandolo polverizzato al momento; mescolate bene e unitevi anche il parmigiano. Trasferite il composto in una teglia leggermente unta di olio e cosparsa di pangrattato e infornate a 180 gradi per mezz’ora.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Sformato Di Fagiolini (2) nei commenti!
