Ricetta Salsa Verde (9) – Salsa

Ecco una ricetta a base di Prezzemolo facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Salsa Verde (9).

Ingredienti:

1 Uovo Sodo
80 G Foglie Di Prezzemolo
40 G Mollica Di Pane
2 Spicchi Aglio
100 G Olio D’oliva Extra-vergine
50 G Aceto Di Vino
100 G Capperi
4 Filetti D’acciughe
Sale
Pepe

Ecco come si cucina Salsa Verde (9) per 6 persone:

Dopo aver ammorbidito la mollica con l’aceto, strizzatela e mettetela in una terrina con l’uovo, il prezzemolo, i capperi, le acciughe e l’aglio, tutti già tritati, un po’ di sale e di pepe.

Con un cucchiaio di legno amalgamate perfettamente gli ingredienti prima di aggiungere l’olio poco alla volta.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Salsa Verde (9) nei commenti!

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