Ecco una ricetta a base di Cacao In Polvere facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Salame Di Cioccolato (3).
Ingredienti:
100 G Cacao In Polvere
110 G Zucchero
70 G Burro
3 Tuorli D’uovo
Biscotti Friabili
Liquore San Marzano
Ecco come si cucina Salame Di Cioccolato (3) per 4 persone:
Occorre carta stagnola. Sbattete i tuorli, aggiungeteci lo zucchero, poi il burro sciolto e il cacao. Per dare consistenza all’impasto sbriciolatevi dentro dei biscotti avendo cura di lasciare dei pezzi più grossi che costituiranno il ‘grasso’ del salame. Quando l’impasto ha acquisito una certa compattezza, (alzando l’impasto deve rimanere tutto, o quasi, attaccatto alla mano), aggiungere del S. Marzano. Prendere l’alluminio e versateci sopra l’impasto dando la forma di una salame, quindi mettere in frigo, appena diventa sodo, tagliare a fette e gustare.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Salame Di Cioccolato (3) nei commenti!
