Ricetta Risotto Verde Verde – Primo

Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Risotto Verde Verde è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Risotto Verde Verde.

Ingredienti:

350 G Riso
150 G Spinaci Surgelati
20 Cl Panna Da Cucina
40 G Burro
1/2 Cipolla
75 Cl Brodo
Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ora dettagliatamente come preparare Risotto Verde Verde.

Lessare gli spinaci e frullarli. Tritare la cipolla e soffriggerla in metà del burro. Unire gli spinaci e far insaporire. Versare il riso, mescolare bene e aggiungere poco alla volta il brodo caldo e portare a cottura.

Prima di togliere dal fuoco mantecare con il burro rimasto e la panna. Unire il parmigiano e servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Risotto Verde Verde nei commenti!

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