Un’idea per Primo? Ecco come fare Risotto Con Salsiccia (5). Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Risotto Con Salsiccia (5).
Ingredienti:
500 G Riso
250 G Salsiccia Spellata
200 G Salsiccia Intera
150 G Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
200 Cl Brodo
1 Cipolla
Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
Questa è una ricetta per 6 persone.
Segui questo procedimento per preparare Risotto Con Salsiccia (5).
Rosolare in metà burro la cipolla tritata con la salsiccia spellata. Unire il riso e farlo tostare. Bagnare con il vino, farlo evaporare, versare il brodo bollente e portare a cottura il riso a fuoco medio. Poco prima della fine cottura aggiungere l’altra salsiccia a pezzetti e il resto del burro. Mantecare pochi istanti, condire con abbondante parmigiano e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Risotto Con Salsiccia (5) nei commenti!
