Ricetta Risotto Alle Erbe – Primo

Un’idea per Primo? Ecco come fare Risotto Alle Erbe. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Risotto Alle Erbe.

Ingredienti:

300 G Riso
450 G Spinaci Lessati E Tritati
150 G Mascarpone
100 G Formaggio Parmigiano
30 G Burro
Sale

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Risotto Alle Erbe.

Far cuocere il riso in acqua salata. A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene. Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Risotto Alle Erbe nei commenti!

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