Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Risotto Alla Scamorza è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Risotto Alla Scamorza.
Ingredienti:
1 Formaggio Scamorza Affumicata
Brodo
Cipolla
Olio D’oliva
Riso
Ora dettagliatamente come preparare Risotto Alla Scamorza.
Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare. Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura. Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto. Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Risotto Alla Scamorza nei commenti!