Ecco una ricetta a base di Piselli facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Riso In Insalata.
Ingredienti:
300 G Riso
200 G Piselli Lessati
150 G Sottaceti (funghetti, Cetrioli)
50 G Tonno
100 G Fagiolini Lessati
Olio D’oliva
Succo Di Limone
Sale
Ecco come si cucina Riso In Insalata per 4 persone:
Lessare il riso in acqua salata e farlo raffreddare. Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti. Condire con olio, succo di limone e sale. Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Riso In Insalata nei commenti!
