Ricetta Riso Agli Champignon – Primo

Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Riso Agli Champignon è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Riso Agli Champignon.

Ingredienti:

200 G Riso Lungo
30 G Burro
370 G Acqua
Sale
30 G Cipolle
100 G Funghi Champignon
1 Cucchiaio Prezzemolo

Ora dettagliatamente come preparare Riso Agli Champignon.

Friggete nel burro le cipolle tagliate a pezzi piccoli, fate friggere per breve tempo anche gli champignon tagliati a fettine sottili, aggiungete il riso, versate l’acqua calda, mettete il sale e cuocete per 3 minuti, dopodichè completate la cottura con il coperchio sopra per altri 20 minuti nel forno a 120 gradi.

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Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Riso Agli Champignon nei commenti!

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