Ricetta Razza Con I Capperi – Pesce

Ecco una ricetta a base di Razza facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Razza Con I Capperi.

Ingredienti:

1 Razza (500 G)
20 G Capperi Sotto Sale
2 Pomodori
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Olio D’oliva Extra-vergine
Prezzemolo

Ecco come si cucina Razza Con I Capperi per 4 persone:

Rosolare la razza e, quando prende colore, bagnarla col vino e lasciar asciugare.

Tritare i capperi e tagliare i pomodori a cubetti e unire il tutto al pesce. Cuocere per 13 minuti aggiungendo acqua calda se necessario.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Razza Con I Capperi nei commenti!

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