Ricetta Purea Di Piselli (2) – Contorno

Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Purea Di Piselli (2) è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Purea Di Piselli (2).

Ingredienti:

250 G Piselli Freschi
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Carota
1 Cipolla
1 Patata Grande
2 Cucchiai Panna Vegetale
Sale

Ora dettagliatamente come preparare Purea Di Piselli (2).

In abbondante acqua bollente salata, cuocere i piselli ammollati con la lattuga, la carota e la cipolla, a cottura ultimata passate o frullate il tutto. Lessate a parte la patata e passatela, incorporatela al purè insieme alla panna vegetale, regolate di sale, se necessario allungate leggermente la preparazione e servite.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Purea Di Piselli (2) nei commenti!

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