Ricetta Pollo Al Formaggio – Pollame

Ecco una ricetta a base di Pollo facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Pollo Al Formaggio.

Ingredienti:

2 Petti Di Pollo
80 G Formaggio Emmenthal
2 Fette Prosciutto Cotto
Vino Bianco
1/2 Limone (succo)
Olio D’oliva
Burro
Farina
Sale

Ecco come si cucina Pollo Al Formaggio per 4 persone:

Sfilettare i petti di pollo e infarinarli.

In un tegame scaldare olio e un po’ di burro, adagiarvi i filetti di pollo e rosolarli circa 5 minuti per parte. Spruzzarli con 1/2 bicchiere di vino bianco e il limone, far evaporare. Aggiungere 2 cucchiai di acqua calda. Su ogni filetto di pollo mettere una fetta di emmenthal e 1/2 fetta di prosciutto, coprire il tegame, far cuocere ancora qualche minuto e servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pollo Al Formaggio nei commenti!

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