Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Peperoni E Patate è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Peperoni E Patate.
Ingredienti:
500 G Patate
1 Peperone Rosso
2 Spicchi Aglio
1 Pezzo Peperoncino
Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Ora dettagliatamente come preparare Peperoni E Patate.
Pelare le patate e tagliarle a dadini. Mondare il peperone e tagliarlo a julienne. Rosolare in olio e burro i 2 spicchi d’aglio schiacciati e un pezzo di peperoncino, eliminarli e porre nel tegame le patate e il peperone. Cuocere per 20 minuti mescolando spesso e unendo poca acqua calda se necessario. Salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato prima di servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Peperoni E Patate nei commenti!
