Ecco una ricetta a base di Cozze facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Pepata Di Cozze (2).
Ingredienti:
2000 G Cozze
Pepe
Prezzemolo Tritato
Ecco come si cucina Pepata Di Cozze (2) per 4 persone:
Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito. Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pepata Di Cozze (2) nei commenti!
