Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Pasta Alla Ricotta è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Pasta Alla Ricotta.
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Sedani
200 G Ricotta Romana
1 Grattata Noce Moscata
400 G Spinaci
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Pasta Alla Ricotta.
Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli. Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una macinata di pepe, un’abbondante manciata di grana e la noce moscata. Scolare la pasta al dente e condirla con la ricotta. Mescolare delicatamente e portare subito in tavola.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pasta Alla Ricotta nei commenti!
