Ricetta Pasta Alla Ricotta – Primo

Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Pasta Alla Ricotta è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Pasta Alla Ricotta.

Ingredienti:

400 G Pasta Tipo Sedani
200 G Ricotta Romana
1 Grattata Noce Moscata
400 G Spinaci
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe

Ora dettagliatamente come preparare Pasta Alla Ricotta.

Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli. Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una macinata di pepe, un’abbondante manciata di grana e la noce moscata.

Scolare la pasta al dente e condirla con la ricotta. Mescolare delicatamente e portare subito in tavola.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pasta Alla Ricotta nei commenti!

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