Ricetta Pane Di Cavolfiore – Contorno

Un’idea per Contorno? Ecco come fare Pane Di Cavolfiore. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Pane Di Cavolfiore.

Ingredienti:

1 Cavolfiore Grande
3 Uova
1 Tazza Besciamella
Burro
Sale
Pepe
Noce Moscata
1000 G Pomodori Da Sugo
Formaggio Emmenthal Grattugiato

Questa è una ricetta per 6 persone.

Segui questo procedimento per preparare Pane Di Cavolfiore.

Lessare il cavolfiore intero e passarlo Incorporarvi la besciamella con l’Emmenthal, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Mescolare bene quindi unire 1 uovo e 2 tuorli e successivamente gli albumi montati a neve. Completare con la polpa di pomodoro passata. Aggiustare di sale e trasferire in uno stampo imburrato. Cuocere in forno a bagnomaria per 40 minuti circa. Guarnire con verdure cotte o con besciamella al formaggio.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pane Di Cavolfiore nei commenti!

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