Un’idea per Dessert? Ecco come fare Pancake Di Zucchine, Brie E Pomodorini. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Pancake Di Zucchine, Brie E Pomodorini.
Ingredienti:
2 Tazze Zucchine Grattugiate
2 Uova
3/4 Tazzina Farina
1/3 Tazza Formaggio Parmigiano
Pepe
Noce Moscata
200 G Formaggio Brie
10 G Pomodorini Secchi
2 Cucchiai Erba Cipollina
Per La Padella:
Burro
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Pancake Di Zucchine, Brie E Pomodorini.
Sbattere uova, farina e sale in un impasto omogeneo e aggiungere parmigiano e zucchine. Ungere una padella con il burro e dorare i pancake. Aggiungere il brie a fettine, i pomodorini a listelline e arrotolarli. Cospargere di noce moscata, pepe ed erba cipollina. Dorare 2 minuti al forno a 160 gradi e servire i pancake caldi.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pancake Di Zucchine, Brie E Pomodorini nei commenti!
