Ricetta Palline Di Besciamella – Primo

Ecco una ricetta a base di Latte facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Palline Di Besciamella.

Ingredienti:

120 G Farina
80 G Burro
25 Cl Latte
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Uova
Brodo
Sale

Ecco come si cucina Palline Di Besciamella per 4 persone:

Fate una besciamella alquanto soda con il burro, la farina e il latte.

Quando è pronta amalgamatevi le uova e il formaggio. Mescolate bene. Ricavate dal composto tante palline e rotolatele leggermente nella farina. Scuotete l’eccesso e cuocete le palline per due o tre minuti nel brodo lievemente a bollore.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Palline Di Besciamella nei commenti!

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