Un’idea per Primo? Ecco come fare Minestra Di Fagioli E Cavolo. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Minestra Di Fagioli E Cavolo.
Ingredienti:
200 G Fagioli Borlotti Secchi
1 Cavolo Verza
300 G Patate
100 G Pancetta
1 Cipolla
1 Porro
1 Gambo Sedano
1 Carota
Brodo
2 Manciate Riso Vialone
Sale
Pepe
Formaggio Parmigiano
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Minestra Di Fagioli E Cavolo.
Mettere i fagioli a bagno per una notte, indi cuocerli per 90 minuti. Far rinvenire le verdure sminuzzate nel lardo tritato, bagnare col brodo e cuocere per 1 ora, aggiungere il riso e i fagioli sgocciolati e cuocere ancora 30 minuti. Pepare e servire con abbondante parmigiano.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Minestra Di Fagioli E Cavolo nei commenti!
