Ricetta Melanzane A Funghetti – Contorno

Ecco una ricetta a base di Melanzane facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Melanzane A Funghetti.

Ingredienti:

1000 G Melanzane
Menta
Olio D’oliva Extra-vergine
1 Spicchio Aglio

Ecco come si cucina Melanzane A Funghetti per 4 persone:

Pulire le melanzane, tagliarle a tocchetti e soffriggerle in padella con un po’ di olio d’oliva extra-vergine e lo spicchio di aglio a fuoco lento, quindi aggiungere la menta e il sale e portare a cottura.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Melanzane A Funghetti nei commenti!

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