Ricetta Macedonia Alla Ricotta – Dessert

Ecco una ricetta a base di Ricotta facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Macedonia Alla Ricotta.

Ingredienti:

400 G Macedonia Sciroppata
400 G Ciliegie Sciroppate
300 G Ricotta
1 Cucchiaio Miele Liquido
1 Bustina Zucchero Vanigliato
1/2 Limone
2 Cucchiai Latte

Ecco come si cucina Macedonia Alla Ricotta per 4 persone:

Sgocciolare la macedonia e le ciliegie dallo sciroppo e conservarlo.

Mettere la frutta in una zuppiera e mescolarla. Setacciare la ricotta in una terrina e lavorarla a crema, unire il miele, il latte, lo zucchero vanigliato, la scorza grattugiata e il succo del limone e parte dello sciroppo. Unire questa crema alla frutta, amalgamare bene e conservare in frigo, coperto, per 1 ora prima di servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Macedonia Alla Ricotta nei commenti!

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