Un’idea per Primo? Ecco come fare Lasagne E Melanzane. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Lasagne E Melanzane.
Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Lasagne
300 G Melanzane Grigliate
500 G Besciamella
40 G Burro
Olio D’oliva
Formaggio Grana Grattugiato
200 G Prosciutto Cotto
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Lasagne E Melanzane.
Cuocere le lasagne in acqua salata per 10 minuti, scolarle e adagiarle su un panno ad asciugare. Imburrare una teglia, adagiarvi uno strato di lasagne e coprirle con un velo di besciamella, sistemarvi la metà delle melanzane e del prosciutto, cospargere con il grana. Fare un altro strato di lasagne, besciamella, melanzane e prosciutto, poi ancora lasagne, besciamella, fiocchetti di burro e grana. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Lasagne E Melanzane nei commenti!
