Ricetta Insalata Di Zucchine E Germogli – Contorno

Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Insalata Di Zucchine E Germogli è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Insalata Di Zucchine E Germogli.

Ingredienti:

8 Zucchine Napoletane Piccole E Tenere
200 G Germogli Di Erba Medica E Di Crescione
Olio D’oliva Extra-vergine
Succo Di Limone
Sale Marino

Ora dettagliatamente come preparare Insalata Di Zucchine E Germogli.

Spuntare e tagliare a julienne le zucchine; in una insalatiera mescolare i germogli alle zucchine e condire con una emulsione di olio, sale, limone. Abbinare a riso (o altro cereale cotto) e ad un formaggio fresco a piacere è un piatto unico sano, leggero ed energetico.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Di Zucchine E Germogli nei commenti!

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