Ecco una ricetta a base di Zucchine facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Insalata Di Zucchine (4).
Ingredienti:
8 Zucchine Tenere
8 Foglie Menta
60 G Olive Nere Snocciolate
1 Limone
Poco Origano
1 Filo Olio D’oliva
1 Presa Sale
Ecco come si cucina Insalata Di Zucchine (4) per 4 persone:
Lavare le zucchine, spuntarle e affettarle con l’affettatartufi lasciandole cadere in una terrina. Condirle con una presa di sale, il succo di limone e la menta spezzettata. Farle riposare per 30 minuti, poi condirle con un filo d’olio, le olive tagliate a rondelle e poco origano. Mescolare e servire subito.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Di Zucchine (4) nei commenti!
