Un’idea per Contorno? Ecco come fare Insalata Composta. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Insalata Composta.
Ingredienti:
300 G Fagiolini
500 G Patate
200 G Carote
2 Cipolle
Insalata Lattuga
Burro
Timo
Alloro
Ginepro
Prezzemolo
Aceto Di Vino
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Insalata Composta.
Lessare separatamente le patate, i fagiolini e le carote, affettare e mettere tutto in un’insalatiera con le foglie di lattuga. Cuocere nell’aceto timo, alloro e ginepro; far appassire nel burro le cipolle; far raffreddare le due salse, unirle, versarle nell’insalatiera, cospargere di prezzemolo, salare e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Composta nei commenti!
