Ricetta Insalata Arlecchino – Contorno

Un’idea per Contorno? Ecco come fare Insalata Arlecchino. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Insalata Arlecchino.

Ingredienti:

1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Radicchio Rosso
1 Carota
2 Patate
2 Uova
100 G Filetti D’acciughe
10 Olive Nere
10 Olive Verdi
1 Limone
1 Cucchiaio Mostarda
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Insalata Arlecchino.

Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine; far rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a rondelle. Lavare e tagliare la lattuga, il radicchio e la carota; tagliare a pezzetti le acciughe e snocciolare le olive. Mettere tutto in un’insalatiera, condire con il succo di limone, l’olio, la mostarda, il sale e il pepe e servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Insalata Arlecchino nei commenti!

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