Ricetta Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi – Primo

Ecco una ricetta a base di Ricotta Di Bufala facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi.

Ingredienti:

150 G Grano Precotto
100 G Ricotta Di Bufala
Vino Bianco
Brodo Vegetale
50 G Formaggio Grana
10 Asparagi
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Ecco come si cucina Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi per 4 persone:

Tostare il grano in una casseruola con olio e cipolla tritata, unire il brodo e cuocere con vino, sale e pepe come per un risotto.

Mantecare con la ricotta e grana grattugiato. Decorare con punte di asparagi precedentemente lessati.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D’asparagi nei commenti!

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