Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Gnocchi Di Pane (3) è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 6 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Gnocchi Di Pane (3).
Ingredienti:
100 Cl Latte
6 Panini
3 Uova
3 Cucchiai Farina
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Noce Moscata
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Gnocchi Di Pane (3).
Mettete i panini in ammollo ben coperti di latte per una notte, poi sgocciolateli e passateli ma non finissimi: non devono diventare una pappa, ma un passato simile a quello delle patate per gnocchi. Aggiungete al passato le uova e la farina, salate, pepate e profumate con noce moscata. Dovete ottenere un impasto di consistenza media, quindi regolatevi voi con la farina. Dividete il composto in gnocchetti, gettateli in acqua salata in ebollizione e fateli cuocere 3-4 minuti. Conditeli con burro fuso, salvia e parmigiano grattugiato.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Gnocchi Di Pane (3) nei commenti!
