Un’idea per Primo? Ecco come fare Falsa Granceola Alla Triestina. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Falsa Granceola Alla Triestina.
Ingredienti:
500 G Seppie
350 G Pasta Tipo Spaghetti
100 G Tonno Sott’olio
2 Uova
Prezzemolo
Aglio
Olio D’oliva
Succo Di Limone
1/2 Dado Per Brodo
Pane Biscottato Grattugiato
Pepe
Questa è una ricetta per 2 persone.
Segui questo procedimento per preparare Falsa Granceola Alla Triestina.
Rassodare le uova, poi raffreddarle sotto acqua corrente. Tritare il tonno insieme alle uova sode ed unire un abbondante trito di prezzemolo profumato con mezzo spicchio d’aglio. Condire con l’olio del tonno e succo di limone (o con un goccio di aceto aromatico). Salare con mezzo dado sbriciolato e pepare secondo il gusto. Disporre questa mescolanza in due gusci di granceola o in una piccola pirofila da forno. Cospargere con abbondante pane biscottato grattugiato ed irrorare con un filino d’olio: mettere a gratinare in forno per 15 minuti.
E ricordate:
Luogo: Friuli. Luogo: Trieste. Preparazione: 30 minuti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Falsa Granceola Alla Triestina nei commenti!
