Un’idea per Dessert? Ecco come fare Crema Di Menta. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Crema Di Menta.
Ingredienti:
75 Cl Latte
4 Tuorli D’uovo
150 G Zucchero
80 G Farina
1 Bustina Vaniglina
5 Cucchiai Sciroppo Di Menta
Menta Fresca
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Crema Di Menta.
Portare a ebollizione il latte, levare dal fuoco e aggiungere la vaniglina e lo sciroppo di menta. A parte sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina e il latte, mescolando per non formare grumi. Rimettere il composto sul fuoco e cuocere, sempre mescolando, per circa 10 minuti finché la crema non si sarà addensata. Versarla in 4 coppette, lasciarla intiepidire e porre in frigo per 1 ora prima di servire. Decorare con la menta fresca.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Crema Di Menta nei commenti!