Un’idea per Contorno? Ecco come fare Cicoria Al Pane. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Cicoria Al Pane.
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Cicoria
2 Manciate Pane Secco Tritato Grossolanamente
1 Spicchio Aglio
Vinaigrette
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Cicoria Al Pane.
Sfregare l’insalatiera con lo spicchio d’aglio. Lavare, asciugare e tagliare a striscioline sottili la cicoria. Metterla nell’insalatiera e mescolarla al pane secco. Preparare la vinaigrette sciogliendo il sale nell’aceto, unendo l’olio e un pizzico di pepe e sbattendo molto bene con una forchetta. Versare la vinaigrette sull’insalata e mescolare.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Cicoria Al Pane nei commenti!
