Ricetta Cavolfiore E Patate – Contorno

Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Cavolfiore E Patate è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Cavolfiore E Patate.

Ingredienti:

1 Cavolfiore
4 Patate
Burro
1 Tuorlo D’uovo
Sale

Ora dettagliatamente come preparare Cavolfiore E Patate.

Mondare il cavolfiore, lessarlo intero per 20 minuti e scolarlo bene. Tagliarlo a metà e sistemarlo in una pirofila. Lessare le patate, passarle e mescolarvi burro e tuorlo. Coprire il cavolfiore con il purè di patate, livellarlo bene, spennellare di burro fuso e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Cavolfiore E Patate nei commenti!

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