Un’idea per Bevande? Ecco come fare Birra Brown Ale (2). Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Birra Brown Ale (2).
Ingredienti:
2800 G Estratto Di Malto
540 G Malto In Grani
70 G Luppolo
450 G Zucchero Marrone
1 Cucchiaino Sale
1 Bustina Lievito
Questa è una ricetta per 23 persone.
Segui questo procedimento per preparare Birra Brown Ale (2).
Riscaldate 4.5 litri d’acqua in un recipiente adatto, pulito e sterilizzato (per esempio di acciaio, di alluminio o smaltato), quando è calda scioglietevi l’estratto di malto un po’ alla volta e mescolate in continuazione. Portate ad ebollizione, aggiungete metà del luppolo e se previsto dalla ricetta anche il malto in grani sbriciolato. Mescolate bene e portate rapidamente in ebollizione, mescolate e fate bollire per 25 minuti. Aggiungete il resto del luppolo, continuate a bollire per
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