Ricetta Bavarese Profumata – Dessert

Ecco una ricetta a base di Panna Fresca facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Bavarese Profumata.

Ingredienti:

50 Cl Panna Fresca
120 G Crema Di Marroni
1/2 Stecca Vaniglia
2 Tuorli D’uovo
5 G Gelatina In Fogli

Ecco come si cucina Bavarese Profumata per 4 persone:

Portate a ebollizione la panna con la stecca di vaniglia tagliata a metà; levate dal fuoco e filtrate la panna.

Lavorate in una terrina la crema di marroni con i tuorli sino a rendere il composto soffice; incorporate la panna calda, rimettete su fuoco bassissimo e cuocete finché la crema inizia a sobbollire, senza mai smettere di mescolare. Levate dal fuoco, unite la colla di pesce prima ammorbidita in acqua, versate tutto in uno stampo a ciambella e mettete in frigo per circa 4 ore. Sformate la bavarese su un piatto da portata e servite.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Bavarese Profumata nei commenti!

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