Ecco un piatto da servire come Antipasto. La ricetta per Barchette Fantasia è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Barchette Fantasia.
Ingredienti:
4 Fette Pancarré
4 Foglie Insalata Lattuga
4 Sardine
4 Cetriolini Sott’aceto
4 Ravanelli
Maionese
Burro
Ora dettagliatamente come preparare Barchette Fantasia.
Scegliete quattro belle foglie di lattuga fresca un po’ concave, lavatele, asciugatele delicatamente. Togliete alle sardine la lisca centrale, ricomponetele, sistematele sull’insalata insieme a un cetriolino sott’aceto tagliato a ventaglio e a un ravanello fresco tagliato a fiore. Decorate con fiocchetti o striscioline di maionese. Sistemate le barchette sulle fette di pane leggermente imburrate e private della crosta, disponetele su un piatto da portata e servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Barchette Fantasia nei commenti!
