Ricetta Arrosto Di Vitello Buongustaio – Carne

Ecco una ricetta a base di Vitello facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Arrosto Di Vitello Buongustaio.

Ingredienti:

1000 G Noce Di Vitello
1 Bicchiere Vino Bianco
15 Cipolline
60 G Burro
Pistacchi
50 G Pancetta Affumicata (fette Da 50 G)
Sale

Ecco come si cucina Arrosto Di Vitello Buongustaio per 6 persone:

Fate dei buchi nella carne e riempiteli con pistacchi e pezzi di pancetta; legate bene la carne e mettetela in un tegame con il burro e le cipolline.

Rosolatela piano e salatela, bagnandola di tanto in tanto con il vino bianco. Finita la cottura affettate la carne e ricoprite le fette con il sugo di cottura.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Arrosto Di Vitello Buongustaio nei commenti!

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