Ricetta Aguglia Alla Sicula – Pesce

Ecco un piatto da servire come Pesce. La ricetta per Aguglia Alla Sicula è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Aguglia Alla Sicula.

Ingredienti:

1 Aguglia Di 300 G
200 G Pomodori Pachino
20 G Olive Nere
20 G Olive Verdi
20 G Capperi Sott’olio
1 Spicchio Aglio
Olio D’oliva Extra-vergine
Prezzemolo

Ora dettagliatamente come preparare Aguglia Alla Sicula.

Sfilettare l’aguglia lasciando la testa e la coda. Rosolare aglio, capperi, olive e pachino, unire il pesce e cuocere per 10-12 minuti.

Levare l’aguglia e tirare la salsa.

E ricordate:

Luogo: Sicilia.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Aguglia Alla Sicula nei commenti!

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