Ecco una ricetta a base di Cetrioli facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Aceto Di Cetrioli.
Ingredienti:
100 Cl Aceto Di Vino
20 Cl Madre Di Aceto
5000 G Cetrioli
Ecco come si cucina Aceto Di Cetrioli per 4 persone:
In una botte di legno versare 100 cl di aceto di vino, aggiungere la madre e lasciar riposare 4 giorni. Frullare i cetrioli sbucciati e aggiungerli all’aceto. Non dovrà essere tappato ermeticamente, ma in modo che l’aria possa uscire senza che né polvere né insetti entrino. Conservare in un luogo caldo 3-4 mesi prima del consumo.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Aceto Di Cetrioli nei commenti!
