Un’idea per Carne? Ecco come fare Vitello Delicato Con Insalata Caterina De Medici. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Vitello Delicato Con Insalata Caterina De Medici.
Ingredienti:
350 G Carne Di Vitello
1 Carota
1 Costa Sedano
1 Cipolla
20 Cl Panna
100 G Insalata Foglia Di Quercia
20 G Capperi
20 G Noci
20 G Pinoli
20 G Uvetta Sultanina
20 G Acciughe
50 G Formaggio Provolone Dolce
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Vitello Delicato Con Insalata Caterina De Medici.
Tagliare il vitello a cubi, scottarli in padella con olio e tenerli in caldo. In un padellino a parte con olio brasare sedano, carota e cipolla tritati. Unire la carne e la panna, ridurre e servire assieme a cubetti di formaggio ed una insalatina di lattuga condita col resto degli ingredienti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Vitello Delicato Con Insalata Caterina De Medici nei commenti!