Ecco una ricetta a base di Piselli facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Piselli Alla Menta.
Ingredienti:
1000 G Piselli Freschi
60 G Burro
5 Foglie Menta
1/2 Cucchiaino Zucchero
Sale
Pepe
Ecco come si cucina Piselli Alla Menta per 4 persone:
Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Piselli Alla Menta nei commenti!