Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Penne Saporite è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Penne Saporite.
Ingredienti:
280 G Pasta Tipo Penne Lisce
250 G Ricotta Romana
100 G Mortadella
Formaggio Grattugiato
Ora dettagliatamente come preparare Penne Saporite.
Cuocete le penne in abbondante acqua salata portata a pieno bollore. Nel frattempo frullate insieme ricotta e mortadella e ponete la crema ricavata sul fondo di una zuppiera, diluite se occorre con uno o due cucchiai dell’acqua della pasta. Scolate le penne, unitele alla ricotta e mescolate bene per amalgamare. Spolverizzate con il formaggio e servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Penne Saporite nei commenti!
