Un’idea per Primo? Ecco come fare Penne Con Le Zucchine. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Penne Con Le Zucchine.
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne Rigate
400 G Zucchine
Olio D’oliva
30 G Formaggio Parmigiano
Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
Sale
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Penne Con Le Zucchine.
Lavate e tagliate a rotelline le zucchine. Mettete in un tegame olio e aglio e quando l’aglio sarà rosso toglietelo, unite le zucchine e fatele insaporire un poco. Salate e aggiungete all’ultimo il prezzemolo tritato e concludete la cottura a tegame coperto. Fate cuocere le penne rigate in abbondante acqua salata, scolatele al dente e mettetele in una zuppiera condendole con le zucchine preparate. Ricordatevi che le zucchine dovranno essere ben impregnate di olio. Indi spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato e servite il tutto caldo.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Penne Con Le Zucchine nei commenti!
